Patrik Olsson
Halmstad, född 1974. Typ 1-Diabetiker.
Patrik grundade Smarta Diabetiker tillsammans med Marie Nehagen 2014. Syftet var att informera om fördelarna med lågkolhydratkost för diabetiker. Patrik, som har diabetes typ 1 sedan barndomen, blev 2010 blind som en följd av sin sjukdom.
Engagemanget för Smarta Diabetiker har sitt ursprung i hans egen sjukdomshistora, och Patrik har blivit något av en symbol för många av de diabetiker som upptäckt vad LCHF/lågkolhydratkost gjort för deras hälsa.
Patrik tränar sedan flera år styrketräning, ofta två pass per dag. I övrigt lägger han i stort sett all sin tid på Smarta Diabetiker.
076-148 76 76
Hanna Boëthius
Zürich, Schweiz, född 1983. Typ 1-Diabetiker
Hanna är coachen, skribenten och föreläsaren som älskar annorlunda diabetesfrågor. Hon brinner för att hitta motiverande och inspirerande sätt att förändra dagens vård av diabetiker.
Under de senaste åren har Hanna coachat många personer till ett hälsosammare liv, med sig själv som första patient. Hon har en ingående förståelse för hur t.ex. kost och livsstil kan balansera diabetes. Hanna är en expert på att se vad varje individ behöver för att må så bra som möjligt trots diabetes. Hon har mer än trettio års erfarenhet av typ 1-diabetes, samt den erfarenhet hon fått av sina klienter.
www.hannaboethius.com
www.thelowcarbuniverse.com
+41 (0) 76 398 6735
Erik Edlund
Umeå, född 1946
Inledde universitetsutbildning med matematik och fysik då logiskt och ingenjörsmässigt tänkande tilltalar. Planeringen bröts redan runt 1970 av en sällsynt allvarlig ulcerös colit (en autoimmun tarmsjukdom). Tyvärr har detta följts av fler åkommor, inklusive diabetes. Med erfarenheter av LCHF sedan 2005 med många och djupa kontakter med ett stort antal av de svenska pionjärerna har Erik ändå sluppit relativt lindrigt undan.
Det är aldrig för sent att lära sig, intresse och entusiasm räcker långt. Många gånger lönar det sig att betrakta problem ur andra synvinklar. Med traditionella synsätt når man traditionella resultat och de hittillsvarande är otillräckliga för att hindra spridning av diabetes samt effektiv vård och stöd till redan drabbade.
+46 70 343 57 57