Fira med oss! Patrik Olsson, blind typ 1-diabetiker och medgrundare av Smarta Diabetiker, springer den 13 maj 2017 terrängbaneloppet Tough Viking tillsammans med yrkesofficeren och ledsagaren Fredrik Söderlund. Aldrig tidigare har en blind person sprungit det tuffa loppet. Syftet är att samla in pengar till Kostfondens utvärdering av lågkolhydratkost vid typ 1-diabetes.

Inga fler ska få sin syn förstörd av ineffektiva kostråd!

Ann Fernholm, medgrundare av Kostfonden, samtalar med Patrik Olsson om hans liv med typ 1-diabetes och vad kosten har betytt för honom.

Vi uppmärksammar också hans nya bok – Låt bönor förändra ditt liv – skriven tillsammans med Lars-Erik Litsfeldt.

Vi bjuder på: Cava Privat Brut Nature (< 3 gram socker per liter)

Smör och ost från Löt Gårdsmejeri, som levererar sina varor till Noma, Operakällaren, Grand Hotel och Berns Bistro & Bar.

Birgitta Höglunds mungbönsallad med A&C:s kallpressade olivolja – utsedd till den bästa ekologiska olivoljan i Toscana.

Fröknäcke med nya smaker från Huså Bröd

Oliver, fetaost och annat från Sofias Gardens Delikatesser.

Bönchips från Öländska Bönchips.

Biljettpris: 150 kronor om du är eller blir månadsgivare till Kostfonden (för minst 100 kronor/månad). Du kan bli månadsgivare här:www.kostfonden.se/bli-manadsgivare

250 kronor för övriga.

Köp biljetten på bit.ly/smartaeventet eller swisha till 123 900 42 43 och därefter mejla namn till info@kostfonden.se.
OBS! Köp din biljett senast torsdag 11/5!
Åldergräns: 18 år

Patrik Olsson signerar och säljer sin bok.

Allt överskott går till Kostfonden och studien av kost vid typ 1-diabetes.